【話題】味変が楽しい！オープンしたばかりの「丸源ラーメン 海老名上郷店」で看板メニューを実食してきた！［海老名市上郷］
2026年2月12日 海老名とれたてニュース ,海老名ランチ情報
定期的にラーメンが食べたくなる、しの＠えびらぼです。
1月28日にオープンした海老名市上郷の「丸源ラーメン 海老名上郷店」。
今回は、オープン後から注目を集めているこちらのお店で、看板メニューをいただいてきました！
“開店旗”が目を引く「丸源ラーメン 海老名上郷店」
お店の場所は、海老名市上郷。海老名駅から徒歩約10分です。
お隣は「魚べい 海老名店」があります。
見てください、この“開店”を知らせる旗の数を！
離れた場所からでもすぐ分かるほど、かなり目立っていました。
では早速入店♪
今回は、平日のオープン時間（10:30）にうかがいました。
厨房を囲むようにカウンター席があり、その外側にはテーブル席やソファー席が並んでいて、
ひとりでも家族連れでも利用しやすい雰囲気です。
後から続々と人が入ってきて、帰る頃には席が埋まっていた印象でした。
でも、席数は101席と多く、回転も良いので、混んでいても待ち時間はそんなに気にならなそうです♪
メニューをご紹介
「丸源ラーメン」のラーメンは、『熟成醤油』をベースにしたメニューが中心。
看板商品の「肉そば」をはじめ、「とんこつ」「熟成味噌」「塩」「辛み系」など分かりやすいラインナップです。
丸源餃子や鉄板玉子チャーハンなどのサイドメニューや、セットメニュー、お子さまメニューももちろんあります！
お子さまは、おもちゃが選べるみたい♪お手頃だし、これは嬉しい～！
今回は、丸源といえばコレ！の
『熟成醤油ラーメン 肉そば（税込792円）』を注文しました！
注文率高め！王道メニュー「熟成醤油ラーメン 肉そば」
まず目に飛び込んでくるのは
器いっぱいに広がる豚肉と、中央にのった青葱＆柚子こしょうおろし。
柚子こしょうおろしを溶かしつつ、
テーブルにある【食べ方の極意】通りに、
最初の数口は何も足さず、そのまま味わいました。
スープは、コク深い熟成醤油ベースでおいしい～！
薄切りの豚肉が、スープをしっかり吸っていて、
麺はスープとの絡みも良く、ズルズルいけちゃう危険なやつです（笑）
途中で『どろだれラー油』⇒『揚げにんにく』⇒『酢』と
少しずつ足していき、自分好みの一杯に仕上げられるのが魅力でした。
味変をしつつ、最後まで飽きずに食べられるのは、さすが王道メニューですね！
また、テーブルにあった「緑茶」が口の中をすっきりさせてくれて、
個人的にはヒットでした♪
【まとめ】迷ったらまずは「肉そば」がおすすめ！
初訪問の方は、迷ったら最初は「熟成醤油ラーメン 肉そば」がおすすめです。
味変もできるので食べていても楽しく、満足度が高いですよ♪
次はセットで、チャーハンや餃子も食べてみたい…！
気になった方は是非足を運んでみてください☆
丸源ラーメン 海老名上郷店 詳細情報
| ジャンル | ラーメン |
|---|---|
| 電話番号 | 046-240-9705 |
| 住所 | 〒243-0434 神奈川県海老名市上郷３９０−１ |
| 営業時間 | 平日・土日祝10:30 - 25:00 (ラストオーダー24:30) |
| ホームページ | https://www.syodai-marugen.jp/ |
| 駐車場 | 有（共同で79台） |
地図・アクセス
海老名市上郷。海老名駅から徒歩約10分
※この情報は記事公開時点のものです。
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